EN
A vákuumcsomagoló gépek kiválóan alkalmasak az élelmiszerek frissességének megőrzésére. Amikor élelmiszert helyezünk egy zacskóba, a körülötte lévő levegő miatt romlás kezdődhet. A baktériumok és a penész szívesen élnek a levegőben, és gyorsan elszaporodnak, ha az élelmiszer levegőnek van kitéve. A vákuumgép segítségével az összes levegőt kiszívhatjuk, majd szorosan lezárhatjuk a zacskót. Így a baktériumok és a penész nehezebben jutnak hozzá az élelmiszerhez. Például, ha maradék csirkét tárolunk, vákuumzárás után egy hétnél is tovább eltarthat biztonságosan, míg a hagyományos tárolás esetén csak néhány napig marad jó minőségű.
Ezenkívül a vákuumcsomagolás segít megőrizni az élelmiszer ízét és állagát. Képzelje el, hogy egy darab gyümölccsel harap egyet, miután vákuumban zárta le. Pont olyan friss az íze, mint amikor először vásárolta. Ennek az az oka, hogy a vákuum megakadályozza a természetes nedvesség kiszökését. A GLOBULE gépei úgy vannak tervezve, hogy szoros zárat hozzanak létre, amely megőrzi az élelmiszer frissességét. Tökéletesek húsok, sajtok, sőt gyümölcsök és zöldségek csomagolására is. Száraz áruk – például diófélék és gabonák – csomagolására is használhatók. Az élelmiszer frissességének megőrzése kevesebb hulladékot és ízletesebb étkezéseket jelent. Akik érdeklődnek a csomagolórendszerek iránt, érdemes megnézni a Porcsomagoló rendszer száraz árukhoz.
