Dőlt szállítószalagos duzzasztott élelmiszer-csomagoló vonal

1. Termékáttekintés

A Shanghai Linguan Equipment Manufacturing Co., Ltd. (Globule Sanitary Conveyor Pty Ltd) döntött szállítószalagja egy nagyhatékonyságú emelő szállítószalag, amelyet kifejezetten a felduzzasztott ropogós ételcsomagoló sorokhoz terveztek. Folyamatosan és gyorsan szállítja a főzetlen krumpli szeleteket, a kukorícát, a mogyorót és széles körű egyéb felduzzasztott ropogós ételeket az alacsony szintű folyamatlépcsőkről a magas szintű kiadópontokra. Megoldja a felduzzasztott ropogós ételek gyártósorának leggyakoribb térbeli konfliktusát: a folyamatáramlás rövid és tömör, miközben a kulcsfontosságú gépek – például a többszegmensű mérleg és a függőleges zsákológép – betáplálása a padló felett helyezkedik el, ezért a terméket „felfelé kell emelni”. Az egyszerű vízszintes szállítószalagok nem képesek ezt a feladatot ellátni, és az általános döntött szállítószalagok is nehézségekbe ütköznek a könnyű termékek – például a krumpli szeletek – kezelésénél, mivel ezek csúsznak, visszagurulnak és felhalmozódnak. A 60° vagy 80°-os meredek munkaszöggel, élelmiszer-minőségű repülőelemekkel és nagyfrekvenciás folyamatos betáplálással ez a gép a magas szintű betápláló rendszer központi emelő eleme.

Mint a teljes csomagolóvonal „függőleges artériája”, az enyelített szállítószalag munkatempója közvetlenül befolyásolja a lefelé irányuló többszörös fejű mérleg adagolóedényének szintjét és a csomagolóberendezés folyamatos üzemelési arányát. A gép egészére érvényes a „Higiéniás biztonság elsődleges” márkafilozófia. Élelmiszer-minőségű, kerek acélcsöves, nyitott vázra épül, amelyben a vezetékek elrejtve vannak; nincsenek higiéniai halott sarokpontok, és teljesen mosható, megfelel az FSMA higiéniai tervezési követelményeinek és a kivitelre specializált élelmiszerüzemek napi tisztasági előírásainak.

2. Helye a fújt-snack-csomagoló vonalon

Egy tipikus krumpli- vagy fújt snackcsomagoló vonalon a termék az előző folyamatokból – például a sütésből, fűszerezésből és szárításból – alacsony szinten, gyakran megszakítottan lép ki, míg a többfejes mérlegből és a függőleges zsákológépből álló nagysebességű mérési és zsákolási állomás egy emelt rozsdamentes acél platformon helyezkedik el. A ferde szállítószalag pontosan ezt a rést hidalja át: alacsony szintről veszi fel a terméket, meredeken emelkedik, és magas szinten adja le.

● A befogadó vég csatlakoztatható a sütő kimenetéhez, a fűszerező dob kimenetéhez vagy egy átviteli kocsihoz, és manuális betöltést vagy automatikus táplálást is elfogad.

● A szállítás a meredek emelkedés során is gyors és folyamatos marad, így nem keletkezik anyaghiány, és a többfejes mérleg fölötti adagolóedény szintje mindig stabil marad.

● A leadó vég közvetlenül táplálhatja a többfejes mérleg tölcsérét, a vödrös emelő befogadóját vagy egy köztes pufferadagoló edényt, és automatikusan szinkronizálódik a következő folyamat tempójával.

A meredek szögű kialakításnak köszönhetően a gép nagyon kevés padlóterületet foglal el, és oszlopokhoz vagy a sor széléhez is közel elhelyezhető, így értékes padlófelület marad az üzemeltetők és karbantartási folyosók számára.

3. Kulcselőnyök: Nagysebességű folyamatos meredek táplálás

1. 60°/80° meredek szögek – kisebb alapterület, gyorsabb emelés. A felduzzasztott ropogós termékeket gyártó üzemek általában nagy belmagassággal rendelkeznek, de korlátozott padlóterülettel. Ez a szállítószalag 60°-os, sőt akár 80°-os telepítési szögeket is támogat, így ugyanazt az emelési magasságot jóval rövidebb vízszintes vetülettel éri el; a folyamatos nagysebességű táplálás ezért már nem igényel hosszú vízszintes puffer szakaszokat.

2. A repülő szerkezet megakadályozza a könnyű termékek visszaesését. Alacsony sűrűségű, szórt anyagokhoz, például főtt krumpli darabokhoz és kukoricaszemekhez a szalag élelmezési minőségű, 200 mm / 250 mm / 300 mm lépésközű fogaskerekekkel van ellátva. A szalag szélessége W550 mm, alacsony oldalfalai H100 mm magasak, így önálló „zsebcellákat” alkotnak. Még 80°-os dőlésszög esetén is biztonságosan szállítja a terméket – nincs csúszás, görgés vagy törés, így valóban folyamatos, nagysebességű szállítást biztosít.

3. Szabható sebesség, amely mindig lépést tart. A hajtási rendszer SITI/SEW ferde fogaskerék-motort vagy motoros dobokat használ, amelyeket frekvenciaváltó vezérel, így a sebesség valós időben igazítható az előtte lévő gép kimeneti teljesítményéhez és az utána lévő többfejes mérleg adagolási ritmusához. Amikor a gyártósor átkapcsol főtt krumpli darabokról kukoricaszemekre vagy diófélékre, csak egy beállított érték módosítása szükséges – mechanikus átalakításra nincs szükség.

4. Választható online mosóegység. A fújt ropogós étel nagy mennyiségű olajat tartalmaz, és az olaj a szállítószalag futólapjain és szalagján maradva mikroorganizmusok szaporodását eredményezheti. A választható mosóegység – amelyet a csatlakozó víznyomásos öblítéssel együtt használnak – gyorsan megtisztítja a szalagot, a futólapokat és a vázat, jelentősen csökkentve ezzel a gép átállításához szükséges tisztítási időt.

4. Szerkezeti kialakítás és higiéniai előnyök

A termék három szerkezeti változatban érhető el – lemez típusú (lap típusú), kerekcsöves típusú és középső vezetőoszlopos típusú – amelyek rendre a nagy terhelésre, a higiénia elsődlegességére és a hosszú távolságú alkalmazásokra optimalizáltak, így a felhasználó a gyártósor elrendezése alapján választhat. A teljes gép a Globule higiénikus tervezési nyelvét követi:

Körkörös csöves váz, amelyben nincsenek elhalt sarkok

● : egy nyitott, élelmiszeripari minőségű rozsdamentes acél kerekcsöves váz kiküszöböli a folyadék lerakódását és a rejtett szennyeződést, amelyet a négyzetes csövekben tapasztalhatunk; a cső átmérője és falvastagsága a terhelési és rezgési feltételeknek megfelelően lett ellenőrizve;

Teljesen mosható

● : a motorok és elektromos alkatrészek vízállók, rejtett kábelvezetéssel, így a gépet közvetlenül, nagy nyomással is le lehet öblíteni;

Gyors szétszerelhetőség

● : a feszítő- és fordítómechanizmusok eszköz nélküli gyorskioldós kialakításúak; a szállítólapok és a szíj percek alatt eltávolíthatók tisztításra vagy cserére;

Teljes biztonsági burkolat

● : minden mozgó rész be van zárva vagy védve; a feszítővég egyértelmű biztonsági feliratot visel, amely megfelel az exportgépek biztonsági szabványainak.

5. Műszaki adatok (a hivatalos katalógusból)

6. Integráció az egész vonallal

A felduzzasztott ételcsomagoló vonalon a lejtős szállítószalag általában együtt működik a kukás emelővel, többfejes mérleggel, rezgő adagolóval, függőleges zsákológéppel, elválasztó szállítószalaggal, fémérzékelő/ellenőrző mérleg kombinált egységgel, gyors visszatérő szállítószalaggal, moduláris szíj-szállítószalaggal és rozsdamentes acél platformmal. Függetlenül is képes rövid „alacsonyról magasra” emelésre, illetve a kukás emelő előadagolójaként is működhet: először összegyűjti a szétszórt termékeket egy folyamatos áramlásba, mielőtt a következő fázisba kerülnének. A Globule egységes interfészeket és elektromos vezérlési protokollokat biztosít az egész vonalhoz, így a lejtős szakasztól kezdve a térfogatáram és a sebesség teljes mértékben illeszkedik a mérési és zsákolási ritmusra a vonal további részén – a vonal soha nem lassul le az emelési szakasz miatt.

7. Megfelelő termékek és körülmények

● Krumplichips, gyártott chips, garnélarák krumplicsíkok és egyéb lapos típusú felduzzasztott étel;

● Popcorn, kukorica-golyók, rizspuffok és egyéb gömb alakú vagy szabálytalan felduzzasztott étel;

● Diófélék és kevert magvak (szükség esetén puha befogással);

● Egyéb alacsony sűrűségű, törékeny harapnivalók, amelyek óvatos kezelést igényelnek.

8. Minőség és szerviz

A Shanghai Linguan Equipment Manufacturing Co., Ltd. 2019-ben alakult. Mérnöki csapatunk több mint tíz éves tapasztalattal rendelkezik az élelmiszer-szállító és csomagolóvonal-tervezés területén, és szigorúan betartja az FSMA higiénikus tervezési kritériumait. Minden lejtős szállítószalag teljes műszaki rajzokkal, higiéniai dokumentációval és üzemeltetési kézikönyvekkel kerül szállításra kínai és angol nyelven egyaránt, továbbá támogatjuk a helyszíni telepítést, üzembe helyezést és távoli karbantartási útmutatást. A Globule választása azt jelenti, hogy hosszú távon biztosított a „Higiénia elsőként · Biztonság elsőként” elv.