Többfejes mérlegelő – felduzzasztott élelmiszer-csomagoló sor

1. Termékáttekintés

A többfejes mérlegelő (kombinációs mérlegelő) a felduzzasztott ropogós étel csomagolóvonal „pontossági szíve”. Feladata, hogy laza, felduzzasztott termékeket nagyon magas sebességgel adagoljon a megadott tömeg szerinti adagokba, és minden egyes adagot továbbítson a függőleges zsákológépnek. Működési elve a kombinációs optimalizáció: számos mérőedény egyszerre vesz fel terméket és méri annak tömegét, majd a vezérlőrendszer kiválasztja azt a mérőedények halmazát, amelyek együttes tömege a legközelebb van a céltömeghez, és ugyanabban a pillanatban ürítik ki tartalmukat – így éri el egyszerre a sebességet és a pontosságot. A könnyű, puha és törékeny felduzzasztott termékek, például a chips és a kukorica, esetében egy hagyományos, egyetlen mérleggel működő gép, amely zsákot követően zsákot mér, nem képes lépést tartani egy nagysebességű vonallal. Csak a többfejes mérlegelő párhuzamos, több edényes kombinációs rendszere tudja biztosítani a magas pontosságot nagy mennyiségű folyamatos termelés során.

Ezt a gépet a Shanghai Linguan Equipment Manufacturing Co., Ltd. (Globule Sanitary Conveyor Pty Ltd) különösen a puffolt termékek feldolgozására optimalizálta, kiemelt figyelmet fordítva a nagy tételű, nagysebességű mérésre könnyű puffolt termékek esetén, valamint a törésmentes pontosságra: a doboz térfogata, a nyitási szög és a rezgő adagolási paraméterek mindegyike a puffolt anyag puha, könnyű jellegéhez van kalibrálva, így a termék az egész mérési folyamat során csak enyhe, rövid leesést ér meg – soha nem lesz összenyomva, visszatartva vagy összetörve. A berendezés megfelel az FSMA higiénikus tervezési követelményeinek, és követi a márkafilozófiát: „Higiénia elsőként · Biztonság elsőként”.

2. Helye a fújt-snack-csomagoló vonalon

A többfejes mérleg az emelt állomás közepén helyezkedik el, körülötte teljes gravitációs áramlási lánc található: segédadagoló tartály → rezgő adagoló → többfejes mérleg → függőleges zsákoló gép → elválasztó szállítószalag. Egy nagysebességű puffolt egyes vonalon a mérleg adagolási frekvenciája határozza meg a vonal kapacitását, míg a mérési pontossága határozza meg a nettó tartalomra vonatkozó megfelelési arányt:

Magasfrekvenciás adagolás

●: A mérleg percenként több tucat kombinációs adagolást hajt végre; minden egyes adagolás egy kész zsák alap súlyát jelenti, és közvetlenül meghatározza a zsákológép folyamatos üzemelési sebességét;

Pontossági minőségellenőrzés

●: A felduzzasztott ropogós ételtermékeket nettó súly szerint értékesítik, szigorú tűréshatárokkal a tartalom eltérésére. A többadagolós kombinációs mérleg minden egyes zsákra szorosan korlátozza az eltérést – így elkerüli az alulcsomagolásból eredő megfelelőségi kockázatot és az túlcsomagolásból származó nyersanyag-veszteséget;

Koordináció a gyors visszatérő szállítószalaggal

●: A táplálási szakaszban keletkező felesleg vagy túlfolyás a gyors visszatérítő szállítószalagon keresztül kerül visszajuttatásra az újraelosztáshoz, így a mérleg optimális adagolószint-közben működik.

3. Kulcsfontosságú előnyök: Nagysebességű, nagy mennyiségű mérés könnyű, felduzzasztott termékek esetén

1. Nagysebességű, nagy mennyiségű mérés – a tempó a kapacitás. Több mérőedény párhuzamosan működik, és minden kombinációs kibocsátást több edény együtt végez, így a csomagok egyedi mérése minimális időt vesz igénybe. A nagy pufferkapacitás és a gyors kibocsátó mechanizmusok kombinációjával a gép hosszú ideig folyamatosan üzemelhet maximális frekvencián, kielégítve a nagy tételű, folyamatos zsákolási igényeket a főzetett krumpli- és popcorn-termelési vonalaknál.

2. Törésmentes tervezés, amelyet könnyű, főzetett termékekhez hangoltak. A főzetett finomságok alacsony ömlesztett sűrűséggel és alacsony szilárdsággal rendelkeznek – egy ütés is megtöri őket. Az edények nagy görbületi sugarat és sekély nyílásokat használnak, és a nyílásszög valamint az esés magassága többször is pontosan be lett állítva, hogy a termék ne zuhanjon le keményen, hanem enyhén csússzon ki. A rezgő adagolás lágy amplitúdóval történik, hogy elkerülje a krumpli darabolását a befogadási szakaszban. Kevesebb morzsa javítja mind a mérés pontosságát, mind a kihozatalt.

3. Nagy pontosságú kombinációs algoritmus – a nettó tartalom biztosított. A vezérlőrendszer valós időben olvassa a mérőedények nettó súlyát, és ezredmásodpercek alatt végzi el a kombináció-optimálást, automatikusan kizárva a cél súlytól túlzottan eltérő kombinációkat. Mivel a felduzzasztott termékek szabálytalan alakúak, és az egyes edények súlya jelentősen ingadozik, az algoritmus intelligens kompenzációt tartalmaz, így a pontosság hosszú ideig stabil marad, csökkentve a hulladékot mindkét irányban – túl kevés, illetve túl sok adagolás esetén.

4. Gyors termékváltás több termék esetén. A fűszerezett krumpli, a popcorn és a dió nagyon különböző módon viselkednek. A gép receptalapú kezelést támogat: minden termékhez saját rezgési paraméterek, cél súly és kombinációs stratégia tartozik, amelyeket egyetlen gombnyomással lehet előhívni a termékváltáskor – manuális próbálgatás és beállítás nélkül, így követve a felduzzasztott termékek gyártásában gyakori többtermékes forgási rendszert.

4. Szerkezet és higiénikus tervezés

Teljesen élelmiszeripari minőségű rozsdamentes acél

●: A dobozok, csatornák és a váz élelmezési célra alkalmas rozsdamentes acélból készülnek, lekerekített, halott sarok nélküli átmenetekkel, megfelelve az FSMA higiénikus tervezési követelményeinek;

Eszköz nélküli gyorskioldású dobozok

●: A mérődobozokat és a pufferdobozokat eszköz nélkül is eltávolíthatók; a teljes egységek lecsavarozhatók és vízzel leöblíthetők a termékváltáskor, így nem marad olaj- vagy fűszernyomot a gépen;

Zárt elektromos és vezérlőrendszer

●: A terhelésmérő cellák és az elektromos alkatrészek jól védettek rejtett vezetékezéssel, és a gép teljes egésze vízzel történő leöblítésre alkalmas, így ideális a felduzzasztott ropogós termékek olajos környezetéhez;

Biztonsági védőburkolat

●: A mozgó alkatrészek teljesen védettek, és a doboz-zóna biztonsági kapcsolókkal van ellátva, hogy megakadályozza a véletlen üzembe helyezést tisztítás vagy karbantartás közben.

5. Műszaki jellemzők

6. Integráció az egész vonallal

A többfejes mérleg a felfújt termékek gyártósorán lévő emelt állomás központi eleme. A rezgő adagoló folyamatosan táplálja felülről, a kötélkosaras emelő / ferde szállítószalag és pufferadagoló edények biztosítják a termék készletet; alulról minden összeállított adagot átad a függőleges zsákmányozó gép zsákformáló és töltő egységnek, majd a felszálló szalag és a fémérzékelő/súlyellenőrző kombinált egység ellenőrzi a kész zsákokat; a gyors visszatérő szállítószalaggal túlfolyást visszaküldi az elejére, miközben a moduláris szalag és rozsdamentes acél platform kezeli a vízszintes szállítást és a magasabb szintű támasztást. A Globule egységes elektromos vezérlést biztosít az egész vonalhoz: a mérleg edényének szintkérései valós időben össze vannak kapcsolva a adagoló, emelő és gyorsvisszatérő szalag sebességeivel, így a kínálat és a kereslet egyensúlya megmarad a nagysebességű, nagy tételű termelés során.

7. Megfelelő termékek és körülmények

● Krumplichipszek, előállított chipszek és egyéb lemez alakú termékek (törésmentes kombinációs mérés);

● Popcorn, kukoricagolyók és egyéb kerek, könnyű termékek (nagy tételű, nagysebességű mérés);

● Diófélék és kevert magvak (szokásos nagysebességű kombinációs mérés);

● Bármely puffadt rágcsálnivaló-vonal, amely „nagy sebesség + magas pontosság + alacsony törésarány” együttes teljesítését igényli.

8. Minőség és szerviz

A Shanghai Linguan Equipment Manufacturing Co., Ltd. 2019-ben alapították, és mérnöki csapatunk több mint tíz éves tapasztalattal rendelkezik az élelmiszer-súlyozásban és -csomagolásban, szigorúan betartva az FSMA higiénikus tervezési kritériumait. Minden többszörös fejes súlyozó berendezést valós felduzzasztott termékkel kalibrálnak a szállítás előtt, és pontosítási tesztjelentéssel valamint kétnyelvű kezelési útmutatóval szállítják. Támogatjuk a helyszíni telepítést, üzembe helyezést, a kezelők képzését és a távoli karbantartást – így segítjük, hogy felduzzasztott termékek gyártósorán egyszerre elérje a „nagy sebességű, nagy tételű kimenetet” és a „törésmentes pontosságot”.