Lineaarkaal - segu pakkimissüsteem

1. Ülevaade

Lineaarskaala on toiduainetega kasutamiseks mõeldud automaatne kaalumismasin, millel on mitu kaalumisüksust, mis on paigutatud sirgjooneliselt ja mis doosivad koostisosasid ükshaaval vastavalt retseptile. Globule segamis- ja pakkimissüsteemis on see kogu joona tõeline "mõõtmiskeskus". Kogu süsteemis on sellel ainult üks ülesanne, kuid just see ülesanne määrab kogu edasise protsessi edu: võtta mitu erineva kujuga, erineva ruumilise tiheduse ja osakeste suurusega lähtematerjali ning kombineerida need – stabiilselt, kiiresti ja jälgitavalt – iga üksiku "segatud toote" osa koosseisu vastavalt kliendi retseptis määratud protsentidele. Kas tegemist on segatud pähklite retseptiga, kus nõutakse umbes 30% kaasipähkleid, 20% mandliid, 20% pähklaid, 15% kuivatatud karpusmarju ja 15% roosinaid, või laiaulatusliku suhtarvudega mitmesortilise teraviljasegu ja kuivatatud puuviljaga segu, kaalub lineaarskaala massi järgi, mitte ruumala järgi, elimineerides seeläbi põhimõtteliselt tiheduserikkumised, mida tiheduse erinevused tekitavad.

2. Asukoht ja väärtus segamis- ja pakkimissüsteemis

Segamis- ja pakkimissüsteemi protsessivool on järgmine: mitme koostisosaga laadimine → dosseerimine ja kaalumine (lineaarne kaalukaal) → kogumine ja segamine → kaldpinnal liigutamine → pakkimine. Lineaarne kaalukaal asub rea täpselt alguses, mistõttu mõjutab selle väljundkvaliteet otse igat alljärgnevalt toodetavat koti. Kui dosseerimine on ebatäpne, ei suuda hilisem segamine, liigutamine ega pakkimine seda vigu parandada; tulemuseks on kottidevaheline koostise ebakorrapärasus ja partii-partii vaheline maitsemuutus. Seetõttu käsitleb Globule lineaarset kaalukaala süsteemi täpseima nõudega ühikuna ja paigutab selle kokku roostevabast platvormiga (stabiilne toetus ning operaatoriga vaatlemise teekond) ja kaitseraamiga (koostisosade eraldamine ristkontaminatsiooni vältimiseks). Kokku moodustavad need kolm ühikut segamis töölahku "kuldtäisnurga".

3. Ehitus ja tööpõhimõte

Globule'i lineaarsed skaalad kasutavad moodularkhitektuuri, kus iga koostisosat kasutatakse oma eraldi kaalumiskanalas ning kanalad on paigutatud üksteise kõrvale nii, et nad ei sega teineteist. Iga kanal koosneb vibratsioonitoidurist, kaalumishoprist, koormusanduritest, avamisuksest ja selle juhtseadmest. Töö toimub kahekiirusel strateegial „pikendatud toitmine pluss täpselt toitmine“: kiire vibratsioonifaas annab suurema osa eesmärgikaalust; kui eesmärgikaalani jõutakse lähemale, lülitub süsteem automaatselt üle aeglasema, väiksemate sammudega doosimisele, mis saavutab eesmärgikaalu grammide täpsusega; seejärel avaneb avamisukse ja osa kukub alla kogumiskonveijale. Kõiki kanaleid juhib üks PLC, mis haldab retsepte, eesmärgikaalusid, kompensatsioonitegureid ja iga kanali kaalurekordi.

4. Peamised omadused

Kaalumine massi järgi mitte ruumala järgi

●: kuna koostisosade tihedus erineb oluliselt — pähklid võivad olla mitu korda tihedamad kui kuivatatud puuviljad — ei saa mahtu põhjal mõõtmist täpselt säilitada; lineaarne kaalasüsteem kasutab ainult kaalumist, tagades segu suhte stabiilsuse aeglaselt.

Sõltumatud paralleelsed kanalid

●: igal koostisosal on oma eraldi kanal, mis välistab koostisosade segunemise ja vastastikuse häiringu; kanalite arv vastab retseptile, tavaliselt 4, 6 või 8, ning seda saab laiendada.

Kahekiiruse täpsesitöötamine

●: kiire sisseviimine tagab tootlikkuse, samas kui täpne sisseviimine tagab täpsuse, tasakaalustades nii tootlikkust kui ka osakaalade järjepidevust.

Ühekordne retseptivahetus

●: puuteekraan salvestab mitmeid retsepte, mistõttu ei ole tooteliinide vahetamisel vaja mehaanilisi seadistusi — ideaalne väikepartiiste, mitmeretseptilise tootmise jaoks mitmesuguste maitsetega toodete valmistamisel.

Täielik jälgitavus

●: iga kanali puhul salvestatakse partii kaalad ja kõrvalekalded ning pakendusotsas olevad tagasilükkamise ja aruandluse funktsioonid annavad igale kotile „osakaalafaili“.

Täisautomaatne joonelaadurite sidumine

● : skaala peatab automaatselt toote sissetoomise, kui see saab takistuse- või toote puudumise signaali alljärgnevatest seadmetest, vältides seega toote kuhjumist ja kaalutsükli raiskamist.

5. Hügieen ja toiduohutuse disain

Kuna lineaarne skaala on masin, mis puutub toiduga otse kokku, on see loodud vastavalt FSMA hügieeniliste disainipõhimõtetele. Kõik toote kokkupuutesed osad on toidukvaliteediga roostevabast terasest (standardina 304. klass, valikuliselt 316. klass) ja nende pinnad on poliititud, et vähendada toote kleepumist; anumates on ümardatud nurgad ja täisperspektiivne keevitus, et eemaldada kogumispiirkonnad; anumad, toidetorud ja väljunduklendid on kiirelt lahtiühendatavad ilma tööriistadeta, et võimaldada kiiret lõpupuhastust ja täielikku inspektsiooni töövahetuse ajal; elektrilised komponendid ja koormusandurid on kaitstud kõrgema sisepiiranguga (ingress protection) ning vastavad pesukeskkonna nõuetele; masin ei sisalda ühtegi puidust osa ega pruunivärvilist katet, välistades seega võõrkehade sattumise alguses.

6. Joone sünergia

Lineaarskaala ei tööta kunagi üksi. Seda paigaldatakse Globule roostevabast platvormilt, nii et tõstetud konstruktsioon loob gravitatsioonilise voolu disaini, kus „kaalumine on väljatoomine“. Selle tulemused tagasisideks juhivad kaldset konveierit ja pakkimismasinaid, et need töötaksid sünkroonselt. Kui kaitseraam tuvastab lahti oleva ukse või inimese sisenemise ohutsooni, lülitub skaala kohe välja ja peatub, tagades turvalisuse. See sügav integreerimine võimaldab terve segamisjoone töötada nagu ühtset masinat.

7. Sihttooted ja rakendused

● Segatud pähklid (mitme pähkli liigi segu retsepti järgi)

● Segatud kuivatatud puuviljad (erinevate kuivatatud puuviljade kombinatsioon määratud suhetes)

● Mitmesoovitusliku maitsega naudingu segu põhikottides

● Mitmesortilised teraviljapulbrid ja sarnased tooted, mille puhul on vaja täpselt doseerida paljusid koostisosasid

● Allergeenide range kontrolli all valmistatavad retsepttooted, kus nõutakse füüsilist koostisosade eraldamist

Tüüpiline stsenaarium: kliendil on vaja söögikott, milles on alati 20 g kastanpähkleid (±0,5 g), 15 g mandliid ja 10 g kuivatatud karpusmarju. Lineaarskaala kanalid kaaluvad paralleelselt eelnevalt määratud väärtuste järgi, allavoolu sektsioonid ühendavad osad automaatselt ja joon toodab minutis kümneid ühtlaseid kotte.

8. Viite tehnilised parameetrid (konfigureeritavad iga projektiga)

9. Teave Globule'ist

Globule Sanitary Conveyor Pty Ltd (Shanghai Lingan Equipment Manufacturing Co., Ltd.) asutati aastal 2019. Selle tuumikinsenerite meeskonnal on üle 10 aasta kogemuse toiduaineid transporteerivate ja pakkivate seadmete valdkonnas ning nad järgivad disainifilosoofiat „Hügieen esmalt · Turvalisus esmalt“. Meie tooted vastavad FSMA hügieenilise disaini suunistele ja pakuvad integreeritud lahendusi segamisest ja dosseerimisest kuni transpordini ja pakkimiseni.

10. Valik ja teenindus

Globule pakub lõpust lõpuni teenust, mis hõlmab materjalide testimist, retseptipõhist kaalumisdisaini, terve joone paigutust ja paigaldamise käivitamist. Saada meile oma retseptid ja võimsusnõuded ning me projekteerime sinu jaoks parima lineaarse skaala konfiguratsiooni.