Uređaj za proizvodnju proizvoda iz kategorije 1

1. Pregled

Linearna teška je automatska teška za hranu koja se karakterizira višestrukim teškama raspoređenim u ravnoj crti koje jedna po jedna doziraju sastojke prema receptu. U sustavu mešanja i pakiranja globula služi kao pravi "centar mjerenja" cijele linije. U cijelom sustavu ima jednu misiju, ali ta misija odlučuje o uspjehu svega u daljnjem prigu: uzimajući više sirovina koje se razlikuju po obliku, gustoći i veličini čestica i kombinujući ih stabilno, brzo i sledljivo u svaki pojedinačni dio "mješovitog proizvoda" prema Bilo da se radi o recepturi mješovitih orašastih plodova koji zahtijevaju otprilike 30% keju, 20% badema, 20% orašastih plodova, 15% sušenih brusnica i 15% grožđa, ili široko-sastavljene mješavine višesrnih žitarica s sušenim voćem, line

2. - Što? U skladu s člankom 4. stavkom 2.

Procesni tok sustava za mešanje i pakiranje je: utovar više sastojaka → proporcijacija i teženje (linearna skala) → prikupljanje i mešanje → nagibno nošenje → pakiranje. Linijska skala nalazi se na samom početku linije, tako da se kvaliteta njezine proizvodnje prenosi izravno na svaku vreću proizvedenu nizvodno. Ako je proporcija netočna, nijedna sofisticirana metoda kasnije mešanja, transportiranja ili pakiranja ne može popraviti štetu; rezultat je neslaganost sastava od vrećice do vrećice i fluktuacije ukusa između serija. Zbog toga Globule tretira linearnu skalicu kao jedinicu s najstrožim zahtjevima za točnost u sustavu i spaja je s nerđajućom platformom (stabilna podloga plus hodnik za promatranje operatera) i zaštitnim okvirom (izolacija sastojaka protiv unakrsne kontaminacije). Zajedno, ova tri stanica čine "zlatni trokut" mješavne radne stanice.

3. Slijedi sljedeće: Struktura i načelo rada

Globulne linearne mase koriste modularnu arhitekturu u kojoj svaki sastojak zauzima svoj vlastiti neovisni kanal za teženje, s kanalima koji su poredani u liniji tako da se nikada ne miješaju. Svaki kanal sastoji se od vibracijskog hranitelja, teške kabine, punjenja, otpuštanja i njegove upravljačke jedinice. U slučaju da se ne primijenjuje primjena ovog standarda, sustav će se koristiti za određivanje vrijednosti za određivanje vrijednosti. Sva kanala nadgleda jedan PLC koji upravlja receptovima, ciljnom težinom, kompenzacijskim faktorima i zapisima težine po kanalu.

4. Ključne značajke

S druge strane, za proizvodnju proizvoda iz kategorije 94.

●: jer se sastojci vrlo razlikuju u gustoći orašasti plodovi mogu biti nekoliko puta gušći od sušenog voća volumetrično doziranje neizbježno se pomakne; linearna skala koristi težinu kao jedinu osnovu, čime se odnos mješavine održava stabilnim tijekom vremena.

Neovisni paralelni kanali

●: svaki sastojak ima svoj poseban kanal, čime se izbjegava međusobno miješanje sastojaka i međusobno ometanje; broj kanala slijedi recept, obično 4, 6 ili 8, i može se proširiti.

S druge strane, za potrebe ovog članka,

●: gruba hrana štiti proizvodnju, dok fina hrana štiti točnost, uravnotežujući produktivnost s dosljednošću proporcija.

Prebacivanje recepta jednim dodirom

●: zaslon na dodir pohranjuje više recepata, tako da pri zamjeni između linija proizvoda nije potrebno mehaničko podešavanje idealno za proizvodnju malih serija, više recepata s više ukusa.

Puna praćivost

●: za svaki kanal se uzimaju podaci o težini serije i odstupanjima, a na kraju pakiranja se koriste funkcije odbacivanja i izvješćivanja, što svakom vreći daje "proporcijski datoteku".

Inteligentno zaključavanje linija

●: kad uzdržavaju ili ne uzdržavaju, teška automatski zaustavlja hranjenje, čime se sprečavaju nagomilavanja i uzaludni ciklusi tešanja.

- Pet. Dizajn higijene i sigurnosti hrane

Kao stroj koji se direktno dodiruje s hranom, linearna skala je projektirana prema FSMA higijenskim načelima dizajna. Svi dijelovi koji dolaze u kontakt s proizvodom su od nehrđajućeg čelika prehrambene klase (standardno 304 razina, opcionalno 316) s poliranim površinama koje smanjuju adheziju proizvoda; trake koriste zaobljene uglove i punoprečno zavarivanje za uklanjanje mjesta za ulazak; trake, krpe

6. - Što? Sinkergije linija

Linijska skala nikad ne radi sama. Nalazi se na platformi od nehrđajućeg čelika Globule tako da povišena struktura stvara gravitativni oblik toka gdje se "teženje ispušta". Rezultati se vraćaju kako bi se nagnuti transportni transport i pakirnica pokrenuli u ritmu. Ako zaštitni okvir otkrije otvorena vrata ili osobu koja ulazi u opasnu zonu, teška se istodobno zaključava i zaustavlja kako bi se osigurala sigurnost. Ova duboka integracija omogućuje da cijela linija za mešanje radi kao da je jedna naprava.

- Sedam. Ciljni proizvodi i primjene

● Mješoviti orašasti plodovi (mješavina nekoliko vrsta orašastih plodova kako bi se stvorio recept)

● Mješoviti sušeni plodovi (različiti sušeni plodovi kombinirani u određenim proporcijama)

● Vreće za mješavinu sa više ukusa

● Žitarice s više žitarica i slične proizvode koji zahtijevaju precizno razmjerno određivanje mnogih sastojaka

● Receptiranje hrane koja se strogo kontrolira i zahtijeva fizičku separaciju sastojaka

U slučaju da je korisnik u pitanju kupac, korisnik može dobiti i dodatni paket s hranom za hranu. Kanali linearne skale teže paralelno sa postavljenim vrijednostima, nizvodni dijelovi automatski spajaju dijelove, a linija proizvodi desetine konzistentnih vreća svake minute.

8. - Što? U skladu s člankom 4. stavkom 2.

9. - Što? O globulu

U skladu s člankom 3. stavkom 1. Osnovni inženjerski tim ima više od 10 godina iskustva u isporuci hrane i pakiranju opreme, te drži filozofiju dizajna "Higijena prvo · Sigurnost prvo". Naši proizvodi slijede FSMA higijenske smjernice za dizajn i pružaju integrisana rješenja od mešanja i proporcije preko transportiranja do pakiranja.

- Deset. Izbor i usluga

Globule nudi sveobuhvatnu uslugu koja obuhvaća ispitivanje materijala, dizajn tehtanja na temelju recepta, raspored cijele linije i puštanje u rad instalacije. Pošaljite nam vaše recepte i zahtjeve za kapacitetom, a mi ćemo dizajnirati najbolju linijsku konfiguraciju za vas.