Perinteisessä elintarviketuotannossa jauheiden, rakeiden tai nestemäisten raaka-aineiden sekoittaminen perustuu voimakkaasti manuaaliseen työvoimaan tai puoliautomaattiseen laitteistoon, mikä johtaa ongelmiin, kuten suuriin vaihteluihin annostelutarkkuudessa, risteyskontaminaation riskiin, vaikeuteen taata erän yhtenäisyys ja rajoitettuun tuotantotehokkuuteen. Lisäksi sekoituksen jälkeinen materiaalin siirto ja pakkausprosessin saumaton liittäminen voivat helposti johtaa materiaalin altistumiseen ja toissijaiseen kontaminaatioon. Asiakkaat tarvitsevat kiireellisesti integroitua järjestelmää, joka pystyy saavuttamaan tarkan mittauksen, yhtenäisen sekoituksen ja suoran liittämisen pakkauslinjaan parantaakseen tuotteen laatua, tuotantonopeutta ja vaatimustenmukaisuustasoa.
Globule Sanitary Conveyor Pty Ltd tarjoaa täysautomaattisen, korkean tarkkuuden ruokatuotteen sekoitus- ja pakkausjärjestelmän, joka integroi raaka-aineiden valmistelun, yhtenäisen sekoituksen ja suoran täyttöprosessin, mikä poistaa saastumisvaarat ja nostaa tuotantotehokkuutta 40 %.
· Jäännösten vähentäminen nollaan: peilipolioidut sisäseinät ja mukautetut nauhasekoittimet varmistavat 99,9 %:n tyhjennystehon, mikä tekee järjestelmästä ihanteellisen kalliiden ruokapulverien käsittelyyn.
· Koko vaihdetaan yhdellä napsautuksella: integroitu toissijainen pakkausyksikkö mahdollistaa säkkipakkausten lukumäärän ja pussien koon vaihtamisen alle 15 minuutissa PLC-käyttöliittymän kautta.
· Hygieninen tukirakenne: Kaikki alustat ja välipohjat on valmistettu pyöreästä putkesta ja avoimesta kehikosta hitsattuna, jotta bakteerien kertyminen ruokateollisuuden tiloissa estetään.
EN
