Пресната храна — готвени ястия, зеленчуци, месо и салати — все по-често се опакова в подноси и кутии за ритейл и доставка на набори за приготвяне на храна. Ръчното порциониране и полуавтоматичното запечатване са бавни, осигуряват непостоянни нето-тегла и излагат продукта на замърсяване и намален срок на годност; лошото качество на запечатването води до протичане, връщания и рискове за безопасността на храните.
Globule Sanitary Conveyor Pty Ltd предлага напълно автоматизирана система за канистриране на пресни продукти в кутии, която обединява дозирано пълнене, автоматично транспортиране на подноси/кутии и прецизно запечатване с фолио — с опционално изпълнение с газова смес с модифициран атмосферен състав (MAP), за да се запази свежестта, удължи срокът на годност и намали разходите за труд.
Дозирано пълнене: Обемни или тегловни пълнители осигуряват постоянна нето-тегло за всеки поднос и кутия, елиминирайки излишното пълнене и оплакванията от недостатъчно пълнене.
Водонепроницаемо затваряне: Топлинно запечатване с контролирани температура и налягане осигурява непропускливи затваряния; опционалното изпълнение с газова смес с модифициран атмосферен състав (MAP) удължава срока на годност при охладено съхранение.
Санитарна конструкция: Части, които контактуват с продукта, изработени от SUS304/316L, повърхности с огледно полирани и поддържащи рамки с кръгли тръби без затворени пространства предотвратяват натрупването на бактерии и позволяват бързо почистване с вода.
Безинструментена смяна: Смяната на форматите на подноси и кутии отнема по-малко от 10 минути благодарение на бързоразглобяеми инструменти — идеално решение за производствени предприятия за пресни храни с множество SKU.
EN
