GLOBULE | Рішення для системи консервування свіжих коробок

Свіжа їжа — приготовлені страви, овочі, м’ясо та салати — все частіше фасується в лотки й коробки для роздрібної торгівлі та доставки наборів страв. Ручне дозування та напівавтоматичне запечатування є повільними, забезпечують непостійну нетто-вагу й піддають продукт забрудненню та скороченню терміну придатності; погана якість запечатування призводить до протікання, повернення товару та ризиків для безпеки їжі.

Globule Sanitary Conveyor Pty Ltd надає повністю автоматизовану систему консервування свіжих коробок, яка поєднує дозоване наповнення, автоматичну транспортування лотків/коробок і точне запечатування плівкою — з опційним продуванням газом з модифікованою атмосферою — для збереження свіжості, подовження терміну придатності та зниження витрат на робочу силу.

• Дозоване наповнення: Об’ємні або вагові дозатори забезпечують сталу чисту вагу для кожного лотка й коробки, що усуває надлишкове наповнення та скарги через недостатнє наповнення.
• Непроникаюче запечатування: Теплове запечатування з контролем температури й тиску забезпечує герметичні з’єднання; опційне продування газом MAP подовжує термін придатності охолоджених продуктів.
• Санітарна конструкція: Частини, що контактують із продуктом, виготовлені з нержавіючої сталі SUS304/316L, поверхні мають дзеркальне полірування, а підтримуючі елементи з круглих труб у відкритій рамі запобігають накопиченню бактерій і дозволяють швидке промивання.
• Заміна без інструментів: Зміна форматів лотків і коробок займає менше 10 хвилин завдяки швидкоз’ємним пристосуванням — ідеально для підприємств зі свіжими продуктами, що випускають кілька артикулів.