Taze yiyecekler — pişirilmiş yemekler, sebzeler, et ve salatalar — perakende satış ve yemek seti dağıtımında artan oranda tepsilerde ve kutularda paketlenmektedir. Manuel porsiyonlama ve yarı otomatik mühürleme işlemleri yavaştır, tutarlı olmayan net ağırlıklar üretir ve ürünleri kontaminasyona ve raf ömrünün kısalmasına maruz bırakır; zayıf mühür kalitesi sızıntıya, iadeye ve gıda güvenliği riskine neden olur.
Globule Sanitary Conveyor Pty Ltd, porsiyon kontrollü doldurma, otomatik tava/kutu taşıma ve ürünün tazeliğini korumak, raf ömrünü uzatmak ve işçilik maliyetlerini azaltmak amacıyla hassas film mühürleme — isteğe bağlı olarak modifiye atmosfer gazı doldurma ile birlikte — sağlayan tam otomatik taze kutu konserve sistemi sunar.
Porsiyon Doğruluğunda Doldurma: Hacimsel veya tartım temelli doldurucular, her tava ve kutu için net ağırlığın tutarlı kalmasını sağlar; bu da fazla verim ve eksik doldurma şikayetlerini ortadan kaldırır.
Hava Sımsıkı Kapatma: Sıcaklık ve basınç kontrollü ısıtma ile mühürleme sızdırmaz kapamalar sağlar; isteğe bağlı MAP gaz doldurma işlemi soğukta saklanan ürünlerin raf ömrünü uzatır.
Hijyenik Yapı: Ürünle temas eden parçalar SUS304/316L malzemeden yapılmıştır; ayna parlaklığındaki yüzeyler ve açık çerçeve yuvarlak boru destekleri bakteri birikimini önler ve hızlı yıkama işlemine olanak tanır.
Alet Gerektirmeyen Format Değişimi: Hızlı serbest bırakma aletleriyle tava ve kutu formatları 10 dakikadan kısa sürede değiştirilebilir; bu özellik çoklu SKU’ya sahip taze gıda tesisleri için idealdir.
EN
