ताज़ा भोजन — पके हुए व्यंजन, सब्ज़ियाँ, मांस और सलाद — को खुदरा और मील-किट वितरण के लिए ट्रे और बॉक्स में पैक किया जा रहा है। मैनुअल पोर्शनिंग और अर्ध-स्वचालित सीलिंग धीमी है, असंगत नेट वज़न देती है, और उत्पाद को दूषण और छोटी शेल्फ लाइफ के लिए उजागर करती है; खराब सील की गुणवत्ता लीकेज, वापसी और खाद्य सुरक्षा जोखिम का कारण बनती है।
ग्लोब्यूल सैनिटरी कन्वेयर पीटीवाई लिमिटेड एक पूर्णतः स्वचालित ताज़ा बॉक्स कैनिंग प्रणाली प्रदान करती है जो हिस्से-नियंत्रित भरण, स्वचालित ट्रे/बॉक्स कन्वेयिंग और सटीक फिल्म सीलिंग को एकीकृत करती है — वैकल्पिक संशोधित वातावरण गैस फ्लशिंग के साथ — जो ताज़गी की रक्षा करती है, शेल्फ लाइफ को बढ़ाती है और श्रम लागत को कम करती है।
हिस्से-सटीक भरण: आयतन-या वजन-आधारित भरण यंत्र प्रत्येक ट्रे और बॉक्स के नेट वजन को स्थिर रखते हैं, जिससे अतिरिक्त देने (गिवअवे) और कम भरण की शिकायतों को समाप्त कर दिया जाता है।
पूर्ण रूप से बंद बंद होना: तापमान- और दबाव-नियंत्रित गर्मी सीलिंग लीक-रोधी बंदिश प्रदान करती है; वैकल्पिक एमएपी गैस फ्लशिंग ठंडे भंडारण की शेल्फ लाइफ को बढ़ाती है।
सैनिटरी निर्माण: एसयूएस304/316एल उत्पाद-संपर्क भाग, दर्पण-पॉलिश किए गए सतहें और खुले-फ्रेम गोल-ट्यूब समर्थन जीवाणु संचय को रोकते हैं और त्वरित वॉशडाउन की अनुमति देते हैं।
उपकरण-मुक्त चेंजओवर: त्वरित-रिलीज़ उपकरण के साथ ट्रे और बॉक्स प्रारूपों को 10 मिनट से कम समय में बदला जा सकता है, जो बहु-एसक्यू ताज़ा भोजन संयंत्रों के लिए आदर्श है।