GLOBULE | Løsning for fersk boksinnpakking

Fersk mat – tilberedte retter, grønnsaker, kjøtt og salater – pakkes i økende grad i bakker og bokser til butikk- og måltidskittfordeling. Manuell portionering og halvautomatisk sealing er tregt, gir inkonsekvent nettovekt og eksponerer produktet for forurensning og forkortet holdbarhet; dårlig seal-kvalitet fører til lekkasje, retur og risiko for mattrygghet.

Globule Sanitary Conveyor Pty Ltd tilbyr et fullt automatisert system for innekanning av ferske bokser som kombinerer porsjonskontrollert fylling, automatisk transport av bakker/bokser og nøyaktig filmslåing – med valgfri gassflushing i modifisert atmosfære – for å bevare ferskheten, utvide holdbarheten og redusere arbeidskostnadene.

• Nøyaktig porsjonering: Volum- eller vektbaserte fyllere sikrer konstant nettovekt for hver bakke og boks, noe som eliminerer unødige overskuddsvekter og klager over for lite fylling.
• Lufttett Låsing: Varmeslåing med kontrollert temperatur og trykk gir lekkasjebevisne lukninger; valgfri MAP-gassflushing utvider kjøleholdbarheten.
• Hygienisk konstruksjon: Produktkontaktdeler i SUS304/SUS316L, speilpolerte overflater og åpne rørstøtter i rund form hindrer bakterieakkumulering og tillater rask rengjøring.
• Bytte uten verktøy: Bytte mellom bakke- og boksformater tar mindre enn 10 minutter med hurtiglåseutstyr, noe som er ideelt for friskmatfabrikker med mange SKU-er.