GLOBULE | Решение для фасовки свежих продуктов в коробки

Свежие продукты — приготовленные блюда, овощи, мясо и салаты — всё чаще упаковываются в лотки и коробки для розничной торговли и доставки наборов готовых блюд. Ручное дозирование и полуавтоматическая герметизация медленны, обеспечивают нестабильную нетто-массу и подвергают продукт риску загрязнения и сокращения срока хранения; низкое качество герметизации вызывает протечки, возвраты продукции и угрозу безопасности пищевых продуктов.

Компания Globule Sanitary Conveyor Pty Ltd предлагает полностью автоматизированную систему консервирования свежих продуктов в коробки, объединяющую дозированную фасовку, автоматическую транспортировку лотков и коробок, а также точную герметизацию плёнкой — с опциональной продувкой газовой смесью с модифицированной атмосферой (MAP) для сохранения свежести, увеличения срока хранения и снижения трудозатрат.

• Дозированная фасовка: Объёмные или весовые дозаторы обеспечивают постоянную массу нетто в каждом лотке и коробке, исключая перерасход и жалобы на недостаточное наполнение.
• Надежная герметичная укупорка: Термоуплотнение с контролем температуры и давления обеспечивает герметичность упаковки; опциональная продувка газовой смесью с модифицированной атмосферой (MAP) увеличивает срок хранения охлаждённых продуктов.
• Санитарная конструкция: Части, контактирующие с продуктом, выполнены из нержавеющей стали SUS304/316L, поверхности отполированы до зеркального блеска, а каркасные опоры из круглых труб открытого типа предотвращают скопление бактерий и позволяют быстро проводить мойку.
• Быстрая смена оснастки без инструментов: Смена форматов лотков и коробок занимает менее 10 минут благодаря быстросъёмным компонентам — идеально подходит для предприятий по производству свежих продуктов с множеством артикулов (multi-SKU).