Ang linya ng produksyon at pakete para sa ready-meal (naka-prepare na pagkain / bento) na ito, na galing sa Italya, ay nag-uugnay ng awtomatikong paghihiwalay ng tray, tiyak na dosing, pagpuno ng likido, at sealing ng MAP (Modified Atmosphere Packaging) sa isang maayos na sistema. Itinayo ito sa isang modular na platform na kontrolado ng PLC at may compact na sukat (haba ng linya ay humigit-kumulang 9.8 m), kaya ang buong linya ay maaaring pangasiwaan ng iisang operator—na perpekto para sa standardisadong produksyon ng premium na chilled ready meals.
Daloy ng Proseso (6 na Estasyon):
Awtomatikong Paghihiwalay ng Tray — ang mobile na single-head denester ay naghihiwalay ng mga walang laman na tray at inilalagay ang mga ito nang tumpak sa conveyor;
Dosing ng Solid ① — ang Z-type elevator ay nagpapakain sa 4-head linear weigher para sa tiyak na paghahati ng mga solid na sangkap tulad ng cubes ng patatas;
Dosing ng Solid ② — ang pangalawang linear weigher ay nagdo-dose ng mixed vegetables (radish, beans, atbp.).
Manuwal na Paglalagay ng Pangunahing Pagkain — ang protein patty ay inilalagay ng kamay ng mga bihasang operator upang mapanatili ang itsura at integridad ng produkto (isang fleksibleng manuwal na hakbang para sa mga hindi pa naisasagawa nang pamantayan);
MAP Sealing — ang tray sealer ay gumagamit ng gas-flush at hermetically sealing para sa tatlong trays bawat cycle, na pinalalitan ang hangin ng protektibong gases (N₂/CO₂) upang palawigin ang shelf life nang walang preservatives.
Mga pangunahing tampok:
Mataas na Automatikasyon: limang hakbang sa anim ay lubos na awtomatiko; ang manuwal na gawain ay nananatili lamang sa mga punto kung saan mahalaga ang kalidad;
Tumpak na Dosage: ang dalawang linear weigher ay nag-aaseguro ng katiyakan sa antas ng gram para sa maraming sangkap;
MAP freshness: humihinto sa paglago ng mikrobyo, na karaniwang nagpapalawig ng shelf life sa ilalim ng refrigeration hanggang 7–14 araw;
Modular at mobile: ang mga module na nakakabit sa gulong ay nagbibigay-daan sa fleksibleng layout kasama ang epektibong paggamit ng espasyo sa vertical (taas ng linya ay humigit-kumulang 3.3 m);
Kalusugan na angkop para sa pagkain: gawa sa bakal na may stainless steel na grado 304/316, mga motor at kabinet ng kontrol na nababalot ng tubig, handa para sa malakas na paghuhugas, sumusunod sa pandaigdigang pamantayan sa kaligtasan ng pagkain.
EN
